Ingrediënten
– 2 kipfilets, in smalle stukjes gesneden
– 1 kopje KARNEMELK
– 1 pakje crackers (bijv. TUC naturel o.i.d.) in kruimels
Bereiding
1. Doe de kipstukjes in een schaaltje of (diepvries)zakje en giet de karnemelk erbij. Doe eventueel kruiden naar smaak erbij.
2. Laat de kipstukjes in de karnemelk marineren voor minimaal 2 uur en maximaal 2 dagen.
3. Verwarm de oven voor op 220 graden.
4. Wentel de gemarineerde kipstukjes door de verkruimelde crackers tot ze helemaal bedekt zijn.
5. Leg de kipnuggets netjes uitgespreid op een met bakpapier beklede ovenplaat.
6. Doe ze 20 minuten in de oven.